entree

Nems aux légumes (pliage pas à pas)

Lors de ma soirée Thaie, je me suis également faite plaisir en réalisant des nems aux légumes. La viande et le poisson étaient déjà présents...

 22 janvier 2015
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Curry Massaman au Poulet (mussamun soup)

Bonjour à tous ! Cette recette est la toute première de l'année 2015 et il est vrai que ce mois de Janvier n'a pas été très productif côté blog....

 19 janvier 2015
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Soupe aux fanes de carottes et croutons de pain d'épices.

Me revoilà avec mes fanes de carottes ! Après un essai en CAKE, je les ai, cette fois-ci, testées en soupe en bricolant avec ce que j'avais sous...

 14 novembre 2014
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Wraps au poulet et à l'avocat

Bonjour à tous ! Les wraps ...... ludiques, simples avec une déclinaison infini de recette, nous sommes fans. Après les Wraps au Saumon fumé...

 4 août 2014
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Salade composée au magret d'oie séché

Le soir à la maison, nous aimons composer des salades au gré de nos envies car elles sont très simples à réaliser et on peut associer les goûts,...

 29 juillet 2014
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Croustillant aux poivrons, tomates et Morbier

Me revoilà avec une recette de croustillants, je les appelle mes petites recettes "fourre tout" idéales pour changer des recettes traditionnelles...

 21 juillet 2014
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Raviolis vapeur au poulet, gingembre et pak choi.

Bonjour à tous ! Je vous propose à nouveau une recette de raviolis vapeur car à la maison nous en raffolons et nous ne nous lassons pas de ces...

 10 mai 2014
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Raviolis vapeur aux crevettes et saumon.c

Et si l'on s'évadait un peu culinairement vers des saveurs asiatiques ? Aujourd'hui je vous propose une recette de raviolis vapeur. Il me restait...

 16 avril 2014
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Wraps au jambon forêt noire, roquette, parmesan et pesto de tomates sèchées.

Bonjour à tous ! A nouveau une recette salée, rapide et simple pour un repas du soir ou en guise de grignotage pour un apéritif. C'est en faisant...

 28 février 2014
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Croque monsieur d'hiver .... et sa raclette coulante....

Bonjour à tous ! Une recette toute en simplicité aujourd'hui. Nous aimons beaucoup les croque-monsieur "maison" que je fais régulièrement. Après...

 21 février 2014
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Verrines de saumon fumé, pousses d'épinards et graines de pavot.

Aujourd'hui je vous propose une verrine fraicheur que j'avais réalisé pour l'apéritif dinatoire de notre réveillon du Nouvel An. Elle peut tout...

 8 février 2014
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Soirée fromages et vins (cheese and wine)

Addict au chocolat OUI ! ...... mais côté salé le Fromage fait partie de mes gourmandises. Il y a longtemps que je veux organiser une soirée...

 20 janvier 2014
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SOUPE AUX CHAMPIGNONS

Quoi de mieux qu'une soupe ou un velouté le soir, pour se réchauffer. A la maison nous sommes fans de soupes et veloutés en tout genre. Aujourd'hui...

 7 décembre 2013
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Nid d'oeuf au parmesan et compotée de tomates

Bonjour à tous ! Cette recette m'a tapée dans l'oeil dès que Pascale l'a publié sur son blog gourmand Cuisiner avec ses 5 sens. Comme elle, j'utilise...

 28 octobre 2013
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Tatins au Morbier et à la saucisse de Morteau

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs Franc-Comtoises incluant bien évidemment du fromage ! * * * * * Pour 6 tatins...

 25 septembre 2013
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Capuccino de pommes de terre et Munster

Aujourd'hui je vous propose une recette de fromage, mais Alsacien celui-ci : le Munster. J'ai craqué en découvrant cette recette sur BEAU A LA...

 12 septembre 2013
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Wraps saumon fumé, aneth et légumes croquants.

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Une question que je me pose régulièrement. Alors j'erre dans les rayons du supermarché à la recherche d'ingrédients...

 15 août 2013
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Terrine de chèvre frais au basilic

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette toute en fraîcheur très appréciée lors des fortes chaleurs que nous avons actuellement...

 4 août 2013
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RILLETTES DE SAUMON

Aujourd'hui je vous propose une recette que je fais très régulièrement que ce soit en entrée ou en bouchées apéritives. * * * * * Pour entrée...

 25 juin 2013
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Semoule massalé parfumée à la coriandre, légumes et fruits secs.

Les températures caniculaires de ces derniers jours privilégient les recettes fraîcheur. Je ne suis pas souvent seule le midi pour manger mais...

 19 juin 2013
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Camembert pané

Plus grand chose dans le frigo et pas envie d'aller faire des petites courses de dernières minutes mais dans mon frigo ..... du fromage il y...

 3 juin 2013
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Tarte fleur aux légumes, lard fumé et cancoillotte à l'ail

Nous sommes en GRAND manque de soleil et de vitamines alors n'hésitez pas à mettre des couleurs dans votre assiette. Cette présentation a fait...

 28 mai 2013
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TOURTES DE POULET AUX CHAMPIGNONS

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette salée présentée sous forme individuelle mais elle peut tout à fait se décliner en tourte...

 9 mai 2013
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Tartines au Cacouyard

Je vous ai déjà présenté ce fromage Franc-Comtois au bon goût de noix avec une recette de Feuilleté au Cacouyard . Aujourd'hui une recette toute...

 9 avril 2013
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