petits gateaux et bouchees

Tartelettes Granola, fromage blanc et fruits frais.

Cela faisait longtemps que je voulais essayer les tartelettes granola car elles sont très jolies. Le granola je le fais maison mais pour le conserver...

 20 avril 2020
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Krapfen (beignets Autrichiens)

Demain c'est CARNAVAL et qui dit carnaval dit : beignets ! Cette année je vous propose la recette des beignets Autrichiens appelés Krapfen. Généralement...

 24 février 2020
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Pancakes Fluffy hyper moelleux

Si je vous dis Pancakes... Hauts.... Hyper moelleux.... C'est tentant hein ? Cette recette est appelée également pancakes Américains. L'ajout...

 19 février 2020
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Sapin Roses des Sables

Bonne et heureuse année 2020 !!!! Et pour la toute première recette de cette nouvelle décennie, je reste dans le thème de mon blog... Le Show......

 3 janvier 2020
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Galettes au quinoa soufflé, flocons d'avoine et chocolat

Mes sportifs utilisent de temps en temps des barres céréales mais lorsque l'on regarde la composition et bien nos amis les sportifs ingurgitent...

 11 novembre 2019
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Petits gâteaux tout chocolat

Joyeux Noël à tous ! La période des bredeles est passée mais peut être que tous vos gourmands se sont rués sur vos petits gâteaux de Noël et...

 26 décembre 2018
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Sablés Rennes de Noël à la Vanille

La période des petits gâteaux de Noël est lancée depuis début Décembre et je commence seulement les miens. Pour ce lancement j'ai craqué pour...

 15 décembre 2018
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Sablés couronnés de Noël aux éclats de pistaches.

Bonjour à tous ! Après cette semaine apéritive, cette journée sera sucrée avec une belle et délicieuse recette de biscuits de Noêl * * * * *...

 9 décembre 2018
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Cookies aux pommes râpées et aux flocons d'avoine

C'est la saison des pommes, celle des bredeles arrive alors pourquoi ne pas se faire plaisir en associant les deux ? Pour une vingtaine de cookies...

 28 novembre 2018
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Pommes feuilletées

Je sais que ce genre de dessert rapide, hyper simple et surtout délicieux vous plait. Voici donc cette recette de pommes feuilletées. Vous n'aviez...

 19 octobre 2018
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Choux à la crème de Pistache et compotée de Fraises

.... ou les choux HULK à la fraise. Vous l'avez constaté sur la photo, parcimonie n'a pas été ma complice lors du dosage du colorant dans ma...

 27 avril 2018
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Dômes de Ricotta au miel, tomates sechées et noisettes, cuits au four.

Ma deuxième addiction après le chocolat vous le savez, c'est le fromage. Outre les fromages Franc-Comtois chers à mon cœur je crois que je les...

 6 mars 2018
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Gâteaux fondants au Chocolat sans beurre ...... et à l'avocat

Il fait froid .... très froid .... mais c'est l'hiver et c'est normal ! Moi la frileuse je préfère nettement ce temps glacial avec un beau soleil...

 26 février 2018
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Vos 10 recettes préférées de l'année 2017

Tout d'abord je vous présente tous mes vœux pour cette nouvelle année ! Quelle fierté de constater que vous êtes toujours plus nombreux à visiter...

 3 janvier 2018
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Sapins de Noël au Chocolat ou Cheese Cake ? .... ou les deux ?

Pour celles et ceux qui me suivent depuis quelques années, vous savez que j'ai à coeur de proposer un gâteau "rigolo" à chaque anniversaire de...

 29 décembre 2016
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Pattes de Chat (petits gâteaux)

La saison de Bredeles (petits gâteaux de Noël) est lancée depuis quelques semaines déjà. Cette année je n'ai rajouté qu'une seule nouvelle recette...

 20 décembre 2016
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Choux Craquelins Chocolat et Chantilly pour un goûter gourmand

Les choux j'adore ! Sucrés, salés ou les deux, vite faits bien faits ils peuvent se faire à la dernière minute. Chantilly, crème patissière,...

 9 mars 2016
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Duchesses à l'alsacienne ( bredeles de Noël) ou Gfeldi Makrone

Un peu en retard cette année pour réaliser les traditionnels bredelés de Noël .... (d'autres recettes ICI) dernière ligne droite avant le Jour...

 22 décembre 2015
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Petits sapins de Noël meringués

Nous avançons tout doucement vers les préparatifs de Noël en cette période de l'Avent. Cette année je n'ai pas encore fait de fournées de bredeles,...

 7 décembre 2015
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Guimauves .... comme un nuage en bouche .....

Si ce n'est pas mini Showcolat qui réclame des recettes spécifiques, c'est Mister qui s'y colle. Son programme d'entrainement sportif étant redevenu...

 1 novembre 2015
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Tartine à la crème de chèvre et aux légumes marinés.

Aujourd'hui exit le sucre et le chocolat, je vous propose des tartines colorées, avec du fromage bien évidemment ..... qui se dégustent entre...

 14 juin 2015
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Biscuits Spritz au chocolat (Pierre Hermé)

Il y a des périodes où chacun à ses envies culinaires et en ce moment ce sont mes deux zouzous qui ont des envies de Spritz, ces biscuits torsadés...

 1 juin 2015
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GAUFRES LIEGEOISES

Si je vous dis qu'elles sont d'origine Belges, qu'elles sont caramélisées tout en restant moelleuses et que le sucre perlé fait toute la différence...

 26 mars 2015
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COOKIES AU CHOCOLAT

Comme beaucoup de mamans, j'ai à coeur de pouvoir proposer des goûters fait maison. Et cette recette simple et rapide me permet de réaliser des...

 20 mars 2015
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