SMOOTHIE FRAMBOISE - COCO
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Recette titrée "spécial sportifs",
il n'en fallait pas plus pour la tester
sans avoir d'arrières pensées.
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Pour 4 personnes
- 400 g de framboises (décongelées)
- 400 g de pommes
- 1 yaourt nature velouté au lait entier
- 2 c. à soupe de lait de coco
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 1/2 citron
- lait demi-écrémé (facultatif)
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- Épluchez, épépinez
et détaillez les pommes en dés.
Les citronner et les mixer
avec les framboises.
- Incorporez le yaourt,
le lait de coco et le sucre.
- Couvrez et réservez au frais
au moins 1 heure.
- Avant de servir, mixez la préparation
en un mélange mousseux.
Ajoutez du lait (j'ai mis un peu de lait)
ou de l'eau selon la consistance souhaitée.
- Servez bien frais.
MON AVIS
Frais, le gout du lait de coco reste très discret.
Source : Santé Magazine