gateaux

Sapin Roses des Sables

Bonne et heureuse année 2020 !!!! Et pour la toute première recette de cette nouvelle décennie, je reste dans le thème de mon blog... Le Show......

 3 janvier 2020
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Layer cake Clémentines et Framboises

Pour cette dernière ligne droite avant les fêtes je vous propose un "petit" gâteau à étages. Et pour apporter un peu de fraîcheur j'ai choisi...

 23 décembre 2019
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Galettes au quinoa soufflé, flocons d'avoine et chocolat

Mes sportifs utilisent de temps en temps des barres céréales mais lorsque l'on regarde la composition et bien nos amis les sportifs ingurgitent...

 11 novembre 2019
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Petits gâteaux tout chocolat

Joyeux Noël à tous ! La période des bredeles est passée mais peut être que tous vos gourmands se sont rués sur vos petits gâteaux de Noël et...

 26 décembre 2018
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Brioche toute jolie

Me revoilou ... tranquilou ...2 mois après la dernière publication ..... l'air de rien ..... avec une nouvelle recette de brioche. Coup de cœur...

 11 octobre 2018
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Choux à la crème de Pistache et compotée de Fraises

.... ou les choux HULK à la fraise. Vous l'avez constaté sur la photo, parcimonie n'a pas été ma complice lors du dosage du colorant dans ma...

 27 avril 2018
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Number Cake au Chocolat

Bonjour à tous ! Et bien NON il ne s'agit pas de mon âge si des fois la question vous aurait effleuré les lèvres, ni celui d'un anniversaire...

 20 mars 2018
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Beignets Escargots aux Pommes

Mardi Gras est déjà terminé mais cette année, après les Beignets Pounchky, mon regard a été attiré par une très jolie recette sur les réseaux...

 28 février 2018
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Gâteaux fondants au Chocolat sans beurre ...... et à l'avocat

Il fait froid .... très froid .... mais c'est l'hiver et c'est normal ! Moi la frileuse je préfère nettement ce temps glacial avec un beau soleil...

 26 février 2018
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Beignets POUNCHKI (beignets Polonais)

Et si on préparait doucement Mardi Gras avec de délicieux beignets hyper moelleux ? La différence de cette recette est la réalisation d'un levain...

 12 février 2018
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Vos 10 recettes préférées de l'année 2017

Tout d'abord je vous présente tous mes vœux pour cette nouvelle année ! Quelle fierté de constater que vous êtes toujours plus nombreux à visiter...

 3 janvier 2018
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Sapin Brioché fourré au Chocolat

Tous les ans pour Noël je m'y prends au dernier moment pour acheter le sapin de Noël qui trônera fièrement dans notre salon. Par contre, il n'a...

 16 décembre 2017
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Brioche Feuilletée au Sucre et à la Cannelle (Philippe Conticini)

Je ne présente plus cette brioche qui allie la saveur et les textures d'une pâte à brioche et d'une pâte à croissant avec la caramélisation des...

 11 novembre 2017
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Tarte Briochée aux Nectarines

Bonjour à vous les gourmandes et gourmands ! Alors que je rédige cet article, la météo est morose ici donc rien de tel qu'une bonne recette "ensoleillée"....

 3 août 2017
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Pièce Montée Layer Cake au Kinder Bueno

Après ma toute première Pièce Montée pour la communion d'une jeune fille, je ne pouvais pas refuser lorsque son frère m'a fait la même demande....

 30 avril 2017
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Génoise haute, très moelleuse et hyper facile à réaliser ..... la meilleure !

La génoise est une recette traditionnelle en pâtisserie. Elle sert de base pour des roulés mais également pour des gâteaux où est ajoutée de...

 25 avril 2017
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Charlotte au Chocolat et Framboises

A la veille de Pâques je n'ai pas pu résister à l'envie de vous proposer une recette chocolatée. Un classique que vous pouvez faire tranquillement...

 15 avril 2017
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Brioche Roulée aux Pépites de Chocolat (recette Companion ... ou pas)

Deux brioches en moins d'un mois oui vous avez bien lu ! Je suis dans ma phase "je crois que je dompte les pâtes levées" mais pour celle-ci,...

 12 mars 2017
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Brioche Tressée au Sucre

Bonjour à tous ! C'est par une belle journée fraîche mais ensoleillé que je montre à nouveau le bout de mon nez sur le blog. Il était temps me...

 15 février 2017
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Sapins de Noël au Chocolat ou Cheese Cake ? .... ou les deux ?

Pour celles et ceux qui me suivent depuis quelques années, vous savez que j'ai à coeur de proposer un gâteau "rigolo" à chaque anniversaire de...

 29 décembre 2016
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Omelette Norvégienne

Bonjour à tous ! Les fêtes de Noël sont déjà derrière nous avec quelques petits excès alimentaires et je reviens en mettre une couche avec une...

 28 décembre 2016
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Bûche de Noël Tiramisu

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je reviens vers vous avec une nouvelle recette de Bûche hypra facile à réaliser !!! Pas de roulés à faire et de...

 17 décembre 2016
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Bûche Meringuée comme une Pavlova Clémentines et Citron Vert

Le mois de Décembre annonce le début des festivités en cuisine pour élaborer doucement le menu de Noël. Aujourd'hui c'est une recette de bûche...

 2 décembre 2016
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Gâteau chocolat noisettes meringué

C'est avec grand plaisir que je vous retrouve avec une recette chocolatée très, très .... gourmande ! L'automne est là, les températures ont...

 29 septembre 2016
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