viandes et poissons

Dos de cabillaud en croute de chorizo et coulis de poivrons rouges.

Dos de cabillaud en croute de chorizo et coulis de poivrons rouges.

Viandes et poissons

Salés

Les Plats

Aujourd'hui je vous propose une recette alliant la mer aux saveurs épicées du chorizo. Il s'agit de la recette du chef du restaurant l'ID de...

CROQUETTES A LA VIANDE

CROQUETTES A LA VIANDE

Viandes et poissons

Salés

Les plats

Accompagnements

Difficile certains jours de faire manger de la viande aux enfants. La version croquette est idéale et le repas devient plus rigolo puisqu'on...

Brochettes de saumon mariné et salade mixte

Brochettes de saumon mariné et salade mixte

Les plats

Salés

Viandes et poissons

Aujourd'hui c'est une assiette associant chaud et froid, que je vous propose. Une marinade, du poisson et une salade croquante ça vous dit ?...

FILET MIGNON AU CHORIZO

FILET MIGNON AU CHORIZO

Salés

Viandes et poissons

Légumes

Les plats

En ce Dimanche, je vous propose un plat complet : viande, pomme de terre et tomates. Le tout relevé par du chorizo et du thym. Vous salivez ?...

KASSLER EN PAPILLOTTE

KASSLER EN PAPILLOTTE

Spécialité Alsacienne

Salés

Viandes et poissons

Le kassler est une spécialité Alsacienne que j'adore. Il s'agit d'un rouleau de viande de porc au goût fumé. L'utilisation du papier alu ou sulfu...

Minis tartes tatins à la Catalane

Minis tartes tatins à la Catalane

Tartes salées

Salés

Légumes

Viandes et poissons

Entrée

Accompagnements

Bonjour tout le monde !!! Pour ce week-end c'est une recette salée que je vous propose. Là encore, peu de préparation pour une jolie et délicieuse...

POULET AU COCA COLA

POULET AU COCA COLA

Viandes et poissons

Salés

Oui vous avez bien lu ! Même moi je m'étonne d'avoir franchi le pas car je ne peux pas dire que cette boisson soit dans la liste de mes favorites....

CAKE AU SAUMON FUME pour la 28ème ronde interblog

CAKE AU SAUMON FUME pour la 28ème ronde interblog

Apéritifs

Gâteaux

Salés

Viandes et poissons

Accompagnements

Apéritif dinatoire

L'heure de la ronde a sonné !!! Les règles de Sorcilli et Mlle Banane n'ont pas changé, cliquez sur le logo si vous voulez participer à la prochaine....

LASAGNES AU POISSON ET COLOMBO

LASAGNES AU POISSON ET COLOMBO

Pâtes - riz - risotto

Salés

Les plats

Viandes et poissons

Légumes

Je vous propose un plat de pâtes, plus précisemment des lasagnes. Pour changer des lasagnes traditionnelles, celles-ci sont accompagnées de poisson...

Roulé carotte, courgette jambon et fromage # ronde interblog 27

Roulé carotte, courgette jambon et fromage # ronde interblog 27

Salés

Entrée

Les plats

Avec du fromage.

Légumes

Viandes et poissons

Bonjour à tous !!!!! L'heure de la 27ème ronde a sonné et pourquoi j'aime ce jeu ? Pour découvrir de nouveaux blogs et rechercher THE recette...

BAECKEOFFE AUX POISSONS

BAECKEOFFE AUX POISSONS

Spécialité Alsacienne

Salés

Viandes et poissons

Les plats

Le baeckeoffe est un plat traditionnel en Alsace composé de pommes de terres et de trois sortes de viande. Aujourd'hui je vous propose la recette...

Filet mignon en croûte, thym et Comté.

Filet mignon en croûte, thym et Comté.

Viandes et poissons

Salés

Les plats

Aujourd'hui je vous propose une recette de filet mignon en croûte, idéale pour une jolie présentation sur assiette. * * * * * Pour 4 feuilletés...

Papillotte de COLIN aux Tagliatelles de Légumes

Papillotte de COLIN aux Tagliatelles de Légumes

Salés

Viandes et poissons

Les plats

Avec du fromage.

Je profite d'un moment de répit panne informatique pour mettre en ligne quelques recettes. (vouiii .... mon chargeur de pc portable a rendu l'âme....)...

BLANQUETTE DE PORC

BLANQUETTE DE PORC

Viandes et poissons

Salés

Les plats

Aujourd'hui je vous propose une blanquette un peu différente puisque qu'elle est cuisinée avec de la viande de porc accompagnée d' une bonne...

Pain aux saucisses et oignons pour la ronde # 25

Pain aux saucisses et oignons pour la ronde # 25

Les plats

Salés

Brioches et viennoiseries

Viandes et poissons

Accompagnements

Apéritifs

Apéritif dinatoire

Nous y sommes !!!! Le rendez-vous des gourmandes et gourmands pour trouver THE recette que l'on a envie de tester sur un blog que l'on découvre...

Petits roulés de mousse de canard au biscuit épicé.

Petits roulés de mousse de canard au biscuit épicé.

Salés

Apéritifs

Petits gâteaux et bouchées

Viandes et poissons

Entrée

Ce week-end j'étais chargé de m'occuper de l'apéritif pour un repas entre amis. L'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes apéritives...

Velouté de carottes au cumin et sa chips de lard fumé.

Velouté de carottes au cumin et sa chips de lard fumé.

Soupes - potages - veloutés.

Salés

Légumes

Viandes et poissons

Entrée

J'avais uen grosse envie de soupe pour me réchauffer, seulement je n'avais plus grand chose dans le frigo et je n'avais pas envie de filer faire...

SAUCISSE DE MORTEAU BRIOCHEE

SAUCISSE DE MORTEAU BRIOCHEE

Brioches et viennoiseries

Salés

Viandes et poissons

Entrée

Aujourd'hui c'est une recette salée que je vous propose avec la machine à pain. Et quoi de plus naturel, que de vous proposer un ingrédient Franc-Comtois....

NAVARIN DE DINDE AUX EPICES

NAVARIN DE DINDE AUX EPICES

Salés

Viandes et poissons

La cuisine de mon loulou

Légumes

Une recette que l'on m'a conseillée de faire tant elle est bonne. Sitôt dit, sitôt fait. * * * * * - 1 kg de sauté de dinde - 2 cubes de bouillon...

Quenelles de fromage blanc (Kaasknepfle) sautées paysanne

Quenelles de fromage blanc (Kaasknepfle) sautées paysanne

Spécialité Alsacienne

Salés

Viandes et poissons

Les plats

Si comme moi lectrices et lecteurs, vous avez du mal à prononcer ce mot. Si comme moi lectrices et lecteurs vous aimez comprendre ce que vous...

FOIE GRAS MAISON (en conserves)

FOIE GRAS MAISON (en conserves)

Entrée

Salés

Viandes et poissons

Apéritifs

Apéritif dinatoire

C'est la deuxième année maintenant que nous faisons "une journée foie gras" entre filles et je vais partager avec vous ce qu'elles m'ont appris....

Poulet croustillant au chorizo # 24ème ronde interblog

Poulet croustillant au chorizo # 24ème ronde interblog

Viandes et poissons

Salés

Coucou !!! plus qu'une semaine avant l'arrivée du Père Noël et juste avant cela nous allons retrouver les Mères Noël Sorcilli et Mlle Banane...

MINIS-HAMBURGERS

MINIS-HAMBURGERS

Apéritifs

Salés

Viandes et poissons

Avec du fromage.

9ème recette de MON APERITIF DINATOIRE #2 avec une recette toute facile à faire puisqu'il s'agit majoritairement de montage. Et aussi parce que...

IDEE MENU DE NOEL

IDEE MENU DE NOEL

Salés

Sucré

Viandes et poissons

Les plats

Entrée

Légumes

Show...colat

Avec des Fruits

Gâteaux

Gateaux WAOUH !!!

Desserts glacés

Avec du fromage.

Décoration de table

Bûches et roulés

D'ici quelques jours NOEL sera déjà là. L'année dernière nous faisions ce "grand repas" à la maison. J'avais décider de cuisiner de l'apéro au...

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