Pizza Jambon Chorizo Champignons Oignons rouges et Comté !
Avec du fromage.
Tartes salées
Salés
Les plats
Aujourd'hui je vous propose tout logiquement la suite de l'article d'hier concernant la recette de la pâte à pizza ! Cette pizza je l'ai faite...
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Pâte à Pizza (recette facile avec ou sans Companion)
Brioches et viennoiseries
Pâtes - riz - risotto
Les plats
Entrée
Apéritifs
Avec du fromage.
Salés
L'un des grands classiques de la cuisine Italienne, la pizza, fait régulièrement partie de nos repas. On adore ça ! Bien meilleure faite maison...
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NAANS AU FROMAGE (Pain indien)
Brioches et viennoiseries
Avec du fromage.
Entrée
Salés
Aujourd'hui on se tourne un peu vers le salé avec cette délicieuse recette de Naans. Ces pains Indiens sont à pâte levée à la différence des...
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BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2017 !!!
ALBUM PHOTOS
Sucré
Salés
Mes voyages (à pied à moto en avion)
Ce tout 1er billet de l'année 2017 pour vous souhaiter à vous tous, mes gourmandes et gourmands, une très très belle nouvelle année. Je vous...
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Potimaron Rôti au four, Jus d'Orange, Miel et Gingembre.
Légumes
Accompagnements
Salés
Difficile de mettre un peu de couleur dans l'assiette en Décembre, hormis les carottes, les couleurs de nos légumes du mois de Décembre sont...
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Velouté de Courge Butternut et Gorgonzola
Soupes - potages - veloutés.
Avec du fromage.
Légumes
Salés
Entrée
Je ne sais pas vous mais à la maison, on se régale de soupes lorsque dehors il fait bien froid. Et même en cette saison, on peut mettre de belles...
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Cocotte de Légumes Anciens et Saucisse de Morteau
Les plats
Légumes
Salés
Viandes et poissons
Quoi de mieux qu'une Cocotte en Fonte pour mitonner de bons petits plats. Pour moi elles sont associées à des souvenirs d'enfance lors de rendez-vous...
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Gaufres de Pommes de Terre
Pâtes - riz - risotto
Accompagnements
Entrée
Les plats
Salés
Ce qu'il y a de bien avec la pomme de terre est que l'on peut la cuisiner de différentes façons. Aujourd'hui je vous propose une recette version...
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Feuilleté Tressé au Saumon et Compotée de Tomates
Viandes et poissons
Les plats
Entrée
Salés
Depuis quelques temps, le rythme de mes publications est à l'opposé de mon rythme quotidien, les journées sont trop courtes, le temps file et...
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Bouquet de Lasagnes à la Courgette Jaune, Feta, Citron et Menthe.
Pâtes - riz - risotto
Avec du fromage.
Les plats
Légumes
Salés
Après les traditionnelles Lasagnes à la Bolognaise ou les gourmandes Lasagnes aux Légumes, je vous propose aujourd'hui une version de lasagnes...
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Cake aux Légumes Grillés
Apéritifs
Légumes
Gâteaux
Salés
Accompagnements
Entrée
Aaaaah les cakes apéritifs et leurs multitudes de versions possibles. Avec une base unique ont peut s'amuser à les diversifier. Les légumes rôtis...
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Aubergines rôties à la tomate et au Parmesan
Légumes
Avec du fromage.
Accompagnements
Salés
Entrée
Bonjour à tous ! Il y a longtemps que l'on a plus parlé cuisine ensemble mais je ne vous oublie pas, c'est juste que le rythme des publications...
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Sandwich Cake (Truite fumée et Concombre)
Apéritifs
Gateaux WAOUH !!!
Avec du fromage.
Légumes
Viandes et poissons
Gâteaux
Gâteaux rigolos
Salés
Bonjour à tous ! Comme je vous l'ai dit hier, la recette des Pains Suédois était réservée pour la réalisation d'une très jolie recette apéritive....
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Pains Suédois ou Pains Polaires (sans machine à pain)
Apéritifs
Accompagnements
Salés
Brioches et Viennoiseries
Pour une recette apéritive avec laquelle je reviendrai vers vous très vite, j'avais besoin de pain Suédois. Mon supermarché local n'en n'ayant...
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Salade César
Entrée
Légumes
Viandes et poissons
Avec du fromage.
Salés
Le printemps et ses rares journées ensoleillées donnent envie de manger à nouveau de belles salades composées et colorées. Le choix des légumes...
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Galettes de Pommes de Terre et Cacouyard comme un Hamburger
Avec du fromage.
Spécialité Jurassienne
Salés
Les plats
Viandes et poissons
De retour du Jura, j'ai, comme à mon habitude fait quelques réserves fromagères dont le Cacouyard. Si vous me suivez vous connaissez ce fromage...
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Bouchées apéritives de radis noir et truite fumée
Apéritifs
Légumes
Salés
Avec du fromage.
Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette légère. Une bouchée apéritive savoureuse et toute colorée que vous pourrez...
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CHIANG MAI où les secrets de la cuisine Thaï (recette du flan de poisson au cury et à la vapeur)
VOYAGES ET EVASION
Mes voyages (à pied à moto en avion)
Salés
Viandes et poissons
Entrée
Jour 5 : Nous quittons Chiang RAI pour nous rendre dans la ville de Chiang Mai surnomée également "La Rose du Nord". La veille, de retour de...
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Pâte Feuilletée Maison Rapide
Brioches et viennoiseries
Salés
Sucré
Tartes et tartelettes
Tartes salées
Accompagnements
Après la version traditionnelle (ICI) , j'ai voulu tester une version plus rapide, par manque de temps. C'est chez Mercotte que j'ai pris la...
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Foie Gras au Cacao (en terrine)
Salés
Entrée
Accompagnements
Show...colat
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous une dernière recette festive avant NOÊL ou le Réveillon de la St Sylvestre ! Cette année pas...
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Pièce montée de Fromages comme un sapin de Noël
Avec du fromage.
Gâteaux rigolos
Salés
Accompagnements
Tout est parti d'une photo sur la page Facebook de Confidentielles lorsqu'une photo de pièce montée de Fromages a été publiée et que ma meilleure...
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Bouchées feuilletées aux escargots et cancoillotte à l'ail rose en souvenir d'une première expérience de jury culinaire !
Apéritifs
Avec du fromage.
Salés
Viandes et poissons
Vous m'avez suivi sur les réseaux sociaux lors de ma 1ère expérience de jury lors du salon Talents Comtois et Saveurs d'ailleurs qui se déroulait...
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Brioches vapeur farcies au porc (BANH BAO ou BAOZI)
Brioches et Viennoiseries
Les Plats
Entrée
Salés
Viandes et poissons
Les plats
Vous le savez, j'adore la cuisine asiatique et je vais plus particulièrement sur 2 blogs Recettes d'une Chinoise et Le Canard du Mékong. Je n'ai...
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Mille feuille Betterave, Chèvre et Noisettes pour Octobre Rose
Entrée
Avec du fromage.
Salés
Légumes
Depuis de nombreuses années, Octobre est le mois dédié à la campagne de prévention du cancer du sein. Ce cancer qui peut toucher chacune d'entre...