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ROSBEEF ALSACIEN

Avant de venir en Alsace, le rosbeef était pour moi un rôti de boeuf, que l'on servait froid et rosé, tranché finement, lors de buffet. En Alsace,...

 5 février 2011
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VOS PREFERENCES DE JANVIER

1 er classement de l'année 2011 pour les articles les plus consultés. Les décorations de tables ont eu un beau succès, et les recettes....plutôt...

 1 février 2011
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NOUILLES CHINOISES AU BOEUF

Les pâtes ont une grande place dans nos menus, cette fois-ci, ce seront bien des nouilles mais chinoises. * * * * * Pour 4 personnes : - 200g...

 28 janvier 2011
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DELICES DE POIREAUX AUX SURIMIS SAVEUR CRABE

Une pure douceur salée que j'ai découvert lors de mon atelier DEMARLE. * * * * * Pour 12 lingots : - 500 g de blancs de poireaux - 20 bâtonnets...

 18 janvier 2011
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VOS PREFERENCES DE DECEMBRE

BONNE ANNEE !!!!! La 1ère décennie des années 2000 est terminée, je suis ravie de vous accompagner, culinairement parlant, pour l'année 2011....

 1 janvier 2011
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BROCHETTES COMTE, JAMBON FUME - JEU INTERBLOG # 12

Jour J pour ma 5ème participation au 12ème jeu interblog organisé par Sorcilli sur le forum * * * * * Cette fois-ci c'est Liloon du blog MA CUISINE...

 19 décembre 2010
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FEUILLETE DE SAINT-JACQUES

NOEL et Nouvel An se rapprochent, voici une entrée gourmande et festive. * * * * * * Pour 4 personnes - 12 noix de St Jacques - 1 bloc de pâte...

 15 décembre 2010
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VOS PREFERENCES DE NOVEMBRE

1er Décembre !!!! Ca y est on y est avec le petit manteau blanc qui va bien avec. Je constate qu'avec l'arrivée du froid, les recettes qui tiennent...

 1 décembre 2010
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LASAGNES AUX LEGUMES

Je réalise très régulièrement cette recette que ce soit en comité strictement familial ou pour un repas entre amis. Je l'adore !!! Je l'ai découverte...

 17 novembre 2010
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TARTES FLAMBEES (Flammekueche)

C'est le week-end et que diriez vous d'une soirée tartes flambées ? Il est vrai qu'ici tout est à disposition sur simple commande (fonds de tartes,...

 29 octobre 2010
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CHOUCROUTE (à la bière)

Vu les températures actuelles, j'ai l'impression d'avoir zappé l'automne et m'être retrouvée directement en hiver !!! C'est pourquoi je vous...

 27 octobre 2010
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PYRAMIDES DE FLANS AUX LEGUMES

Je suis dans la période, je m'éclate avec mes moules mous (lol). * * * * * Pour 12 pyramides : - 200 g de tomates - 500 g de courgettes - 2 oignons...

 22 octobre 2010
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TARTIFLETTE

Le froid a ses bons côtés quelques fois.... on revient aux bons plats savoureux, dégoulinant de fromages fondus..... Il faut bien se réchauffer...

 12 octobre 2010
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TARTE AUX LEGUMES

A la maison, nous aimons beaucoup les tartes salées, et celle-ci je l'ai découverte chez ma tite soeur ;-)) * * * * * - 1 pâte feuilletée - 2...

 3 octobre 2010
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VOS 10 RECETTES PREFEREES DE SEPTEMBRE 2010

Je vous propose de vous promener sur le classement des 10 articles les plus consultés pour ce mois de Septembre. Ce blog vous plaît, alors ne...

 2 octobre 2010
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TOMATES FARCIES (façon Mamie Ju)

Pour le 100ème article, (et oui déjà...) je vous propose un classique : les tomates farcies. Sauf que cette recette, est celle de ma mamie Ju...

 29 septembre 2010
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FILET MIGNON AU COMTE

Bonjour à vous tous gourmandes et gourmands. Avant de commencer, une énoooooooooooooorme pensée pour MON CHERI, et à tous ces sportifs qui prennent...

 26 septembre 2010
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ROULEAUX DE PRINTEMPS

La dernière fois que je suis allée chez ma soeur, elle nous a servi des rouleaux de printemps fait maison, pour l'apéritif. Je l'ai aidé à les...

 16 septembre 2010
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MINIS PAINS AU LAIT

Je poursuis ma ronde des recettes que j'ai réalisé pour mon apéritif dînatoire. Cette fois-ci je vous emmène sur le blog "à toute saveur" et...

 14 septembre 2010
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MON APERITIF DINATOIRE

Samedi soir, nous avons fêté l'anniversaire de mon chéri et pour cette occasion, j'ai organisé un apéritif dînatoire. Comme je l'ai déjà dit,...

 12 septembre 2010
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Mes 10 recettes du mois d'Aout 2010.

Bonjour à vous et merci pour vos nombreuses visites. Elles me font chaud au coeur. Vous voulez être averti de mes derniers articles, n'hésitez...

 3 septembre 2010
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PAIN DE VIANDE ROULE SURPRISE

A force de me balader à travers les blogs et notamment sur le forum "Plaisirs Gourmands" je voyais très souvent le jeu interblogs crée par Sorcilli...

 29 août 2010
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TARTE A LA COURGETTE ET AU COMTE

Période de courgettes à ne plus savoir comment les cuisiner, donc quoi de mieux que de les cuisiner avec du Comté !!! * * * * * Pour 8 personnes...

 16 août 2010
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MELON AU JAMBON CRU

Une présentation originale pour des petites bouchées très simple de réalisation. Découverte chez Carole lors de notre premier "dîner presque...

 14 août 2010
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