Mon Show...colat, mes gourmandises

La Thaïlande en famille .... notre coup de coeur (3ème partie cuisine et massages)

Bonjour à tous !!! Troisième et dernier volet de notre voyage en famille en Thaïlande. Celui-ci sera consacré à la cuisine Thaie et aux massages...

 28 mars 2014
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Pomme de terre et truite fumée en bouchées.

Bonjour à tous ! Même si cela fait un mois que je ne vous ai pas proposé de recettes, je ne vous oublie pas ! Mais j'avoue que depuis le retour...

 26 mars 2014
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La Thaïlande en famille .... notre coup de coeur (2ème partie KHAO LAK)

Bonjour à tous ! Nous poursuivons notre voyage en Thailande en quittant BANGKOK avec une destination située dans la province de Phang Nga, au...

 18 mars 2014
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La Thailande en famille .... notre coup de coeur ! (1ère partie : BANGKOK)

Bonjour à tous ! De retour de voyage, je ne pouvais pas, ne pas partager avec vous qui me lisez fidèlement, notre gros coup de coeur de cette...

 10 mars 2014
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Wraps au jambon forêt noire, roquette, parmesan et pesto de tomates sèchées.

Bonjour à tous ! A nouveau une recette salée, rapide et simple pour un repas du soir ou en guise de grignotage pour un apéritif. C'est en faisant...

 28 février 2014
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Croque monsieur d'hiver .... et sa raclette coulante....

Bonjour à tous ! Une recette toute en simplicité aujourd'hui. Nous aimons beaucoup les croque-monsieur "maison" que je fais régulièrement. Après...

 21 février 2014
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Saint-Honoré aux crèmes chiboust et chantilly

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose un grand classique français : Le St Honoré ! La recette de ce dessert est une base de pâte feuilletée,...

 16 février 2014
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Crème chantilly à la vanille et au mascarpone .... où la crème chantilly d'Amaury Guichon

Cette crème chantilly était depuis quelques temps dans mes favoris depuis la diffusion de l'émission "qui sera le plus grand pâtissier". Une...

 12 février 2014
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Verrines de saumon fumé, pousses d'épinards et graines de pavot.

Aujourd'hui je vous propose une verrine fraicheur que j'avais réalisé pour l'apéritif dinatoire de notre réveillon du Nouvel An. Elle peut tout...

 8 février 2014
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Vos 10 recettes préférées du mois de Janvier 2014

Du chocolat, du ludique, des cheesecakes salés et sucrés, un beau panel de gourmandises que vous avez énormément sollicité en ce mois de Janvier....

 3 février 2014
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Ravioles au chorizo nappées d'une sauce au chorizo, tomate et oignons.

Suite à un article que j'ai lu sur le chorizo ou étaient énumérées des idées d'accompagnement avec ce produit, l'idée des raviolis m'a plu. Ce...

 29 janvier 2014
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Palmiers sucrés feuilletés comme des Palmitos

Vous vous souvenez des Palmitos, ces petits biscuits en forme de palmiers tout croustillants ? Cela faisait très longtemps que je n'en avaitplus...

 25 janvier 2014
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Cheesecake au citron vert et aux framboises.

Pour rester dans le thème de ma soirée Fromages et Vins, j'ai proposé à mes invités un cheesecake pour le dessert. Je le voulais au citron vert...

 22 janvier 2014
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Soirée fromages et vins (cheese and wine)

Addict au chocolat OUI ! ...... mais côté salé le Fromage fait partie de mes gourmandises. Il y a longtemps que je veux organiser une soirée...

 20 janvier 2014
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BOEUF BOURGUIGNON

Un plat que vous connaissez tous, un plat d'enfance, réconfortant pendant les saisons froides. Il y avait bien longtemps que je n'en avais plus...

 15 janvier 2014
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50 ans de la Pâtisserie Koenig à Strasbourg .... ça se fête !

Bonjour à tous ! Début Décembre j'ai eu l'honneur d'être invitée, avec d'autres blogueuses, parmi de nombreuses personnes, à l'anniversaire de...

 14 janvier 2014
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Pâte feuilletée maison (en pas à pas)

J'ai longtemps hésité avant de me lancer dans la réalisation de la pâte feuilletée maison. Toutes les explications me décourageaient et très...

 12 janvier 2014
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Suppli au téléphone (croquettes de riz à la mozzarella)

Il y a quelques mois, Fanny de la chaine locale TV3V, avec qui j'avais déjà réalisé la recette des CaKe pOpS, m'a proposé de participer à un...

 10 janvier 2014
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GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE DE C.MICHALAK

Bonjour à tous ! Hier c'était l'Epiphanie et la traditionnelle galette des Rois. Pour la 1ère fois j'ai décidé d'en réaliser une 100% faite maison....

 6 janvier 2014
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Vos recettes préférées du mois de Décembre 2013

Bonjour à tous ! L'année 2013 se termine et vous avez été toujours plus nombreux à me suivre. Merci beaucoup !!!!! Comme chaque mois je vais...

 5 janvier 2014
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Gâteau mare aux cochons (.... et aux framboises)

Bonjour à tous et meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Nous allons commencer cette année 2014 avec une recette chocolatée que l'on ne...

 2 janvier 2014
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4 ans de recettes avec vous !

Bonjour à tous ! Quelle joie de vous retrouver pour les 4 ans de Mon Show...colat, mes gourmandises ! 4 ans de recettes, de photos et de partages....

 24 décembre 2013
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Choux apéritifs à la crème de Roquefort

Bonjour à tous ! On termine cette semaine apéritive.... toujours avec du fromage....avec ces petits choux salés. J'ai utilisé la même base de...

 20 décembre 2013
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Mini verrines pana cotta parmesan et tomates sechées

Je poursuis la semaine apéritive avec ces petites verrines au parmesan très simples à réaliser. C'est en recherchant sur la toile une recette...

 18 décembre 2013
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