PETITS GATEAUX PRALIN ET CHOCOLAT
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Est-il encore nécessaire de présenter
ce logo coloré qui annonce une nouvelle
édition du jeu de SORCILLI ?
Pour la 3ème fois,
je fais partie des 118 participantes
de cette 10ème édition sur le forum :
C'est CripsX du blog
qui vient piocher une recette
sur mon blog.
Quant à moi,
je devais choisir une recette
sur le blog de la Marmotte
qui contrairement à ce que l'on
pourrait croire, ne s'endort
pas sur ses fourneaux !
Il est vrai que mon choix
fut vite fait lorsque sur
la même recette apparaissait
le mot pralin et chocolat
........mmmhhhhh
Ma décision fut sans appel.
Je vous présente donc la recette des
PETITS GATEAUX PRALIN
ET CHOCOLAT
La Marmotte les présente
sous forme de mini muffins,
j'ai simplement changé les moules,
la recette et les ingrédients
restent les mêmes.
Pour une quinzaine de petits gâteaux :
- 50 g de beurre fondu
- 100 g de pralin
- 3 oeufs
- 75 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75 g de cassonade
- 25 g de pépites de chocolat
* * * * *
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine,
la levure, le pralin et la cassonade.
- Creusez un puits,
ajoutez le beurre fondu et les oeufs.
- Mélangez pour obtenir une pâte
lisse et homogène.
- Remplissez à moitié les empreintes
d'un moule à mini muffins
avec la pâte et parsemez
de pépites de chocolat
(si comme moi vous avez oublié
les pépites, coupez en petits morceaux
du chocolat noir)
- Enfournez pour 17 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
- Dégustez froid.
* * * * *
MON AVIS :
Moelleux avec des
croquants chocolatés....
je vous laisse imaginer le plaisir !
Une petite bouchée....virtuelle ?
Allons voir maintenant ce que CripsX
a choisi.......ICI
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