DELICE AU CHOCOLAT ET PETITS-BEURRE

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Voilà une recette chocolatissimement bon

 et sans cuisson.

(Réfrigération 12h)

 

* * * * *

 

Pour 8 personnes

 

- 200 g de chocolat à dessert

- 120 g de beurre

- 3 oeufs

- 60 g de sucre glace

- 12 petits-beurre

- 40 g d'amandes émondées

 

* * * * *

 

- Casser le chocolat en morceaux

 et le faire fondre au bain-marie.

 

- Fouettez dans un saladier les jaunes d'oeufs

avec le sucre glace,

 ajoutez le beurre ramolli et bien mélangez. 

 

- Incorporez le chocolat fondu

et remuez l'ensemble pendant 4 à 5 mn.

 

- Ajoutez les biscuits écrasés et les amandes concassées

 puis incorporez délicatement à l'aide d'une spatule,

les blancs d'oeufs montés en neige.

 

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- Tapissez un moule à cake de film alimentaire,

versez la préparation et laissez prendre

une nuit au réfrigérateur.

 

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- Démoulez sur un plat,

retirez le papier film

et découpez aussitôt en tranches.

 

 

MON AVIS :

 

 Goût très prononcé en chocolat comme j'aime.

 

 Rapide à faire.

Un dessert se préparant la veille

 est toujours très pratique pour

 l'organisation d'un repas. 

 

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Source : MAXI Cuisine

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N
<br /> Très bon, je l'ai faite hier !! Je me suis permise de la publier en citant bien évidemment ma source...si tu veux jeter un oeil !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> j'aime beaucoup cette recette ! avec des petits beurre miam !<br /> bisous<br /> buddlehia<br /> <br /> <br />
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L
<br /> appetissant ce dessert je fais à peu prés pareil en forme de chausisson (saucisson) au chocolat<br /> jorganise un concours election miss gourmandise sur mon blog sur le theme de la patisserie<br /> tout est sur mon blog en premiere page si tu veux ty inscrire cest avec plaisir que je te compterais parmis les gourmandes<br /> LiLi<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Pas très compliqué à faire, je note et j'essaie de le faire rapidement!!!!<br /> Bisous et très bonne soirée<br /> Fanie<br /> <br /> <br />
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N
<br /> c'est une vraie tuerie ça<br /> <br /> <br />
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L
<br /> cela doit être une vraie tuerie!!! j'adore! bises<br /> <br /> <br />
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