CROISSANTS AU JAMBON

Mon loulou a choisi une recette salée et a tout de suite sélectionné

 celle-ci, car pour lui le croissant salé est une découverte.

* * * * *

- 6 croissants au beurre

- 2 oeufs

- 1 c. à soupe de crème fraîche

- 70 g de gruyère râpé

- 3 tranches de jambon

- 1 noisette de beurre pour le plat

- 2 tomates

- sel et poivre

* * * * *

- Préchauffez le four à 150° (Th.5) .

- Fendez vos croissants en deux dans l'épaisseur.

 Battez les oeufs en omelette avec la crème et le gruyère,

 salez légèrement.

- Coupez les tomates en rondelles. 

- Ouvrez chaque croissant,

déposez-y 1 demi tranche de jambon puis ajoutez

 le mélange d'oeufs.

- Refermez le croissant.

- Déposez dans un plat à gratin beurré

et enfournez pour 15 mn de cuisson.

 

NOTRE AVIS :

Très ludique, car une fois tiède, on peut le manger avec les doigts.

J'ai rajouté un peu de salade pour "équilibrer" un peu le plat.

Source : L'atelier cuisine des enfants

Comments

[Fanie]

Tout simple à faire et je ne pense jamais à en faire!!!
Merci de m'avoir donné l'idée!!!
Bisous
Fanie

[Chrystel]

Je ne pense jamais à en faire, mais qu'est-ce que c'est bon. Merci de me rappeler cette recette.
Chrys

[Doudoute]

miam ^^ un bon repas mais pour moi le midi plutôt car le soir je n'ai pas très faim ^^

[coco]

Et ton loulou a bien raison c'est vrai que c'est super bon les croissants salés ça fait un bail que je n'en ai pas fait!! lol bizz coco

[Séverine]

miam ... ils savent ce qui est bon ces petits !!
Bises
Bonne journée