CREME GLACEE AU NUTELLA

Depuis l'achat de ma modeste petite glacière,

 je m'éclate à faire des glaces. 

 Aujourd'hui une recette toute simple

au bon goût de noisettes  dénichée sur le blog  

 "les petits plats de trinidad"  

* * * * *

- 300 g de Nutella

- 400 g de lait entier

- 40 g de poudre de lait

- 1 jaune d'oeuf

- 150 g de crème fraîche entière

 

* * * * *

- Dans une casserole, faites chauffer

 légèrement le lait avec le Nutella.

- Battez au fouet et ajoutez

la poudre de lait et la crème fraîche.

- Prélevez un peu de ce lait chocolaté

 et battez-le avec le jaune d'oeuf.

- Incorporez le mélange au reste du lait.

- Laissez refroidir et mettez au frais quelques heures.

- Versez le tout dans la sorbetière et turbinez

jusqu'à ce que la crème glacée soit prise

 (environ 45 mn pour moi).

* * * * *

MON AVIS :

Une crème onctueuse, vraiment délicieuse.

Faites à plusieurs reprises pour nous

mais également lors d'apéritif dînatoire

 accompagnée d'une glace au Bailey's (recette ICI)

 

Comments

[Yolande]

une glace terriblement gourmande.. j'arrriiiive...

[barbara]

extra, j'adore !! faut vraiment que je me trouve une sorbetière pffff !! bisous, belle apres midi

[c-line]

Une glace mega gourmande et surement délicieuse, hum!!

[wattoote]

je craque pour cette glace que je n'ai pas encore tenté !!!!

[lou]

voilà une glace qui a du avoir du succès à table ! Bonne fin de journée, bises LOU

[EnviesDélices]

Oh quelle bonheur cette glace, j'en salive :)

[Séverine]

Hummmmmmmm ça fait envie !!!!
Moi je me suis offert une sorbetière cet été je ne l'ai même pas encore utilisé lol mais la glace rhum raisin qui nous rapellera notre séjour en guadeloupe est prévue au programme hihi.
Gros bisou ma belle j'espère que tu vas bien et que la rentrée se prépare doucement.

[LadyMilonguera@Un siphon fon fon...]

Cette crème glacée doit être irrésistible...

[Clemence]

un bon petit goût régressif !