COURGETTES AUX LARD ET GRAINES DE COUSCOUS PARFUMEES AUX EPICES DU MONDE

Voilà une recette très rapide, très parfumée 

et simplissime.

Idéal pour les mamans pressées.

* * * * *

Pour 4 personnes

- 1 courgette moyenne par personne

- 1 barquette de lardons fumés

- 1 verre de couscous parfumé

aux épices du monde (Typiak)

* * * * *

- Sans graisse, faire revenir les lardons. 

- Coupez les courgettes en cubes

ou en rondelles et ajoutez-les aux lardons.

- Laissez cuire environ 30 mn.

- Veillez à ce que les courgettes ne soient

pas trop cuites et mélangez bien.

- Ajoutez le couscous et laissez cuire 5 mn

(s'il n'y a plus assez d'eau des courgettes,

rajoutez un verre)

MON AVIS

Ni sel, ni poivre à rajouter.

 Le lard et le couscous parfumé le feront aisément.

Plat unique, ou lors d'un barbecue,

ce plat simple fait toujours l'unanimité.

  

Source inconnue

Comments

[Pauline]

Huuuummmmm, ça a l'air trop bon!!!!

[Fanie]

Hummm ça me plait bien et pas très compliqué...
Biz
Fanie

[nadine]

c'est un plat qui doit être bien parfumé