Carpaccio de pamplemousse et jus de citron vert

J'avais repèré cette recette car j'adore les agrumes

et seulement  3 ingrédients suffisent à sa réalisation.

 C'est en regardant avec mon fiiiiiiiiiiiils

Benjamin Darnaud dans l'émission

"C'est moi qui régale" sur la chaîne Gulli,

que nous l'avons découverte.

 Je n'ai cependant pas eu le temps de noter les proportions exactes.

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Pour 2 personnes :

- 2 pamplemousses

 - la moitié d'un citron vert

- cassonade

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- A l'aide d'un couteau, enlevez la peau des pamplemousses

 de sorte qu'aucune peau blanche ne reste.

- Détaillez-les en tranches très fines.

- Déposez-les dans une assiettes et arrosez de jus de citron.

- Recouvrez les assiettes de film alimentaire

et laissez au frais 15 à 30 mn.

- Au moment de servir,

saupoudrez légèrement de cassonade ou de vergeoise.

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MON AVIS

Rafraîchissant, d'une simplicité extrême,

je me régale de ce dessert.

    

Comments

[Chilubru]

ca je devrais bcp aimé... ce doit être très frais....

[Amélie]

Simple, rafraichissant et délicieux ! Très agréable ! :)
Bonne soirée, bisous