BROCHETTES MIKADO
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Je vous propose des petites brochettes
qui se grignotent sans faim.....
J'avais vu l'idée chez
Petite Gentiane 25
une franc-comtoise amoureuse
de sa région
et son blog
Là il s'agit d'une version
uniquement clémentines.
Cette recette peut être
déclinée avec différents fruits.
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Pour une douzaine de brochettes
- 12 mikados
(j'ai pris chocolat noir)
- 5 à 6 clémentines
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- Épluchez les clémentines
et séparez les quartiers.
- A l'aide d'une brochette métallique,
pré-percez le fruit.
- Il ne reste plus qu'à disposer
les fruits sur la brochette de mikado.
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MON AVIS
Une jolie façon de proposer
des fruits aux enfants
et la façon ludique de
les manger
(avec les doigts)
est un succès.
(même auprès des plus grands !).
Ces brochettes peuvent être
également préparées un peu à l'avance,
en prenant garde de ne pas mouiller
la partie non chocolatée du biscuit.
Le chocolat, protège le biscuit
et lui conserve son croustillant.